Comer marisco ou presunto nas 'tendas'
Ayamonte também é uma praça apeticida para os "visitantes gourmet". Aqui compram-se, em tendas (lojas) especializadas e recomendadas, os melhores presuntos ibéricos, os conhecidos patas negras.
Uma dessas casas é a Merkajamón, de Miguel Cordero, na Avenida Vila Real de Santo António, daquela cidade espanhola. Jamon pellota, chouriços, lombos, salsichões, foie gras, tudo aqui tem grande qualidade, assim como os vinhos - Rioja, Ribera del Duero - e as manzanilhas e os domecqs, respectivamente de Sanlúcar de Barrameda e de Jerez de La Frontera. Os queijos manchecos também se podem comprar nas redondezas.
Noutra tenda de uma outra arte, Dona Consuelo, na Avenida da Andaluzia, tem para vender os melhores "puros" do mundo, toda a classe de charutos havanos Cohiba, Montecristo, Robaina. A venda avulso é permitida, mas a saída de pacotes é o que aqui predomina para todo o Algarve.
A mesa de Ayamonte também é fértil os pescados, os mariscos e os produtos serranos são óptimos. Nos restaurantes locais predominam as mais diversas tapas e sobretudo as fritadas de peixe. Os calamares (choco frito às rodelas), os pequenos linguados (azevias), as pescadas de rabo na boca, as puntilittas e, claro está, um bom prato de presunto pata negra, acompanhado de outro de queijo mancheco, são de comer e chorar por mais. O atum assado é outra iguaria aqui com muita saída, assim como os revueltos andaluzes (ovos mexidos de modo muito especial), acompanhados com presunto ou com espargos. Os bons peixes à la plancha (que podem ser a dourada ou o mero) são outro sortilégio de Ayamonte a não deixar escapar.
